Avhandling om kostens betydelse för tarmfloran
Tarmflorans roll för sjukdom och hälsa har seglat upp som ett av vår tids hetaste forskningsområden. I sin avhandling har Louise Brunkwall, nutritionist och doktorand vid Lunds universitet, studerat övervikt, fetma och kostens betydelse i relation till våra tarmbakterier. Fetma uppkommer när energiintaget i det vi äter är större än den energi vi förbrukar. Men förmågan att behålla energibalansen
https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/avhandling-om-kostens-betydelse-tarmfloran - 2025-10-01